La margarina es un alimento graso a base de aceites vegetales, a continuación puedes ver su composición nutricional.
Calorías de la Margarina
100 gramos de Margarina de aceite vegetal contienen 606.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de la Margarina de aceite vegetal
Esta es la composición de 100 gramos de margarina.
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
606.0 kcal |
| Agua |
29.52 g |
| Hidratos de carbono |
0.59 g |
| Proteínas |
0.07 g |
| Grasa total |
68.29 g |
| Ceniza |
1.53 g |
Vitaminas de la Margarina
La margarina tiene un contenido muy alto en Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina A (UI) |
3571.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
13.0 mg |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Beta Tocoferol |
0.26 mg |
| Gamma Tocoferol |
29.25 mg |
| Delta Tocoferol |
9.33 mg |
| Alfa Tocotrienol |
1.42 mg |
| Beta Tocotrienol |
0.0 mg |
| Gamma Tocotrienol |
2.04 mg |
| Delta Tocotrienol |
0.0 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
13.0 mg |
Minerales de la Margarina
| Nutriente |
Valor |
| Sodio |
536.0 mg |
Proteínas de la Margarina
La margarina no tiene proteínas ni aporta aminoácidos.
Ácidos grasos de la Margarina
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
16.688 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
24.748 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
23.794 g |
| Ácidos Grasos Trans |
3.265 g |
| Ácidos Grasos Trans Monoenoicos |
2.914 g |
| Ácidos Grasos Trans Polienoicos |
0.351 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.0 g |
| Ácido Caprílico |
0.016 g |
| Ácido Cáprico |
0.082 g |
| Ácido Láurico |
0.064 g |
| Ácido Mirístico |
0.237 g |
| Ácido Pentadecanoico |
0.018 g |
| Ácido Palmitico |
12.268 g |
| Ácido heptadecanoico |
0.06 g |
| Ácido Esteárico |
3.458 g |
| Ácido Araquídico |
0.246 g |
| Ácido Behénico |
0.169 g |
| Ácido lignocérico |
0.071 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Miristoleico |
0.0 g |
| Ácido pentadecenoico |
0.0 g |
| Ácido Palmitoleico |
0.078 g |
| Ácido heptadecenoico |
0.029 g |
| Ácido Oléico |
24.299 g |
| Ácido Gadoleico |
0.34 g |
| Ácido docosenoico |
0.003 g |
| Ácido Nervónico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
20.82 g |
| Ácido Linolénico |
2.939 g |
| Ácido Parinarico |
0.0 g |
| Ácido Eicosadienoico |
0.017 g |
| C20:3 |
0.014 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.0 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| C22:4 |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.004 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 3 de la Margarina
| Nutriente |
Valor |
| Ácido alfa-linolenico |
2.925 g |
| Ácido eicosatrienoico |
0.0 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.004 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de la Margarina
La margarina tiene un contenido muy alto en Omega 6
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
20.82 g |
| Ácido Linoleico |
20.432 g |
| Ácido Eicosadienoico |
0.017 g |
| Ácido Gamma Linolénico |
0.014 g |
| Ácido dihomo-gamma-linolenico (DGLA) |
0.014 g |
